Thực hiện kế hoạch liên tịch số 1132/KHLT-GĐ-CĐKDTCP ngày 16/4/2024 của Giám đốc và BTV Công đoàn Công ty về việc tổ chức tập huấn, bồi dưỡng nâng cao trình độ, tay nghề cho công nhân nấu ăn năm 2024.
Trong 4 ngày từ ngày 18,19/5/2024 và ngày 25,26/5/2024, Công ty Cổ phần Kinh doanh than Cẩm Phả - Vinacomin phối hợp cùng Trường Đại học Hạ Long tổ chức Tập huấn, bồi dưỡng nâng cao trình độ, tay nghề cho công nhân nấu ăn năm 2024. Dự buổi lễ khai giảng, có các đồng trong Ban lãnh đạo Công ty, BCH Công đoàn Công ty, giảng viên Trường Đại học Hạ Long, các đồng chí trưởng phòng cùng 15 công nhân nấu ăn của Công ty Cổ phần Kinh doanh than Cẩm Phả - Vinacomin.
Ảnh: Các đồng chí trong ban lãnh đạo Công ty dự lễ khai giảng lớp tập huấn
Công ty Cổ phần Kinh doanh than Cẩm Phả - Vinacomin tổ chức lớp bồi dưỡng nghiệp vụ nấu ăn nhằm cập nhật, bổ sung các quy định về công tác ATTP, nâng cao trình độ tay nghề, kỹ năng trong chế biến các món ăn, từng bước nâng cao chất lượng phục vụ cơm Hội nghị và các bữa cơm ăn ca cho CBCNV trong Công ty.
Ảnh: Đ/c Lại Văn Đoàn - Giảng viên trường Đại học Hạ Long trực tiếp giảng dạy lớp tập huấn
Dưới sự giảng dạy và hướng dẫn của giảng viên Trường Đại học Hạ Long, các học viên được chia làm từng nhóm tham gia thực hành, chế biến các món ăn phục vụ cơm Hội nghị và cơm ăn ca cho CBCNV, chế biến thực đơn ăn theo cơ cấu món khai vị, món chính và món tráng miệng, mang đến bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất cho CBCNV. Một số hình ảnh của buổi tập huấn:
Dưới sự giảng dạy và hướng dẫn của giảng viên Trường Đại học Hạ Long, các học viên được chia làm từng nhóm tham gia thực hành, chế biến các món ăn phục vụ cơm Hội nghị và cơm ăn ca cho CBCNV, chế biến thực đơn ăn theo cơ cấu món khai vị, món chính và món tráng miệng, mang đến bữa ăn hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất cho CBCNV.
